Товарищи пчёлы🐝🐝🐝 Вы отлично потрудились на заготовке липового мёда! С завтрашнего дня приступаем к заготовке гречишного! Хочу напомнить, складывать его необходимо в отдельные рамки, что бы не смешивать вкусы и не портить товарный вид. Всем понятно?
🤣🤣🤣.
.
Так как же, все-таки, определяют вид мёда? И как получают монофлёрный мёд (мёд с одного растения)? Конечно же не так, как написано выше!😁 Тогда как? Включаю эксперта🧐, будем разбираться.
На самом деле все совсем просто. Мёд называется по названию растения, нектар которого в нем преобладает. Для одних сортов достаточно 10%, для других не менее 30%. Это можно определить сдав мёд в лабораторию.👩🔬.
.
Второй вариант - по его вкусу и запаху. Кстати очень часто определить с каких цветов в данный момент идёт медосбор можно просто постояв рядом с ульями! Такой аромат стоит!😋 А ещё определяют по тому, на каких цветах они🐝 были замечены. Почти детектив получается.🕵️ Тотальная слежка за пчелами🤭🤭🤭 _________________________________________________
А у нас в наличии майский, шалфеевый (только в СПб) и цветочный мёд🍯
_________________________________________________
#мёд #монофлерный #видымёда #полифлёрный
